Ingredientes:
– 4 huevos
– 1/4 de taza de leche (opcional, para que queden más cremosos)
– Sal al gusto
– Pimienta al gusto
– Mantequilla o aceite para cocinar
– Opcionales: cebolla picada, tomate, pimientos, queso rallado (lo que tengas a mano).
Instrucciones:
1. **Batir los Huevos:**
– En un tazón, rompe los huevos y añade la leche (si decides usarla). Bate bien con un tenedor o batidor hasta que estén bien mezclados. Agrega sal y pimienta al gusto.
2. **Calentar la Sartén:**
– En una sartén, derrite un poco de mantequilla o calienta un poco de aceite a fuego medio.
3. **Cocinar los Huevos:**
– Vierte la mezcla de huevos en la sartén caliente.
– Si deseas añadir verduras (como cebolla, tomate o pimientos), agrégalas en este momento.
– Revuelve suavemente con una espátula mientras se cocinan. Cocina hasta que los huevos estén firmes pero aún cremosos.
4. **Agregar Queso (Opcional):**
– Si quieres, agrega queso rallado en los últimos momentos de cocción y revuelve para que se derrita.
5. **Servir:**
– Sirve los huevos revueltos calientes en un plato y acompáñalos con pan tostado o tortillas.
¡Listo! Tienes unos deliciosos huevos revueltos en menos de 10 minutos. Son perfectos para el desayuno, el almuerzo o incluso una cena ligera. ¡Espero que te animes a prepararlos!
Alix Román Reportero Comunitario
buenas noches si tienes la receta de la asema Carachera y las Paledonias para que nos la diera a tu seguidores