Por. Elena Hernández
El día de ayer jueves 6 y hoy 7 de julio 2023, los estudiantes de 4° año del Liceo “Juan Antonio Román Valecillos” de Carache, estado Trujillo, estarán participando en el Festival de la Fermentación al presentar sus proyectos relacionados con la fermentación del quesillo, chicha, pan, masa madre (para pizzas), entre otros, el coordinador de estas actividades fue el profesor Luis Telechea, conjuntamente, con otros profesores, profesoras quienes, asesoraron previamente a los grupos para que todo saliera bien. La actividad del día de ayer estuvo conformada por los actos protocolares y una parada militar, a cargo de los estudiantes, para luego pasar al salón que se ambientó, acorde a la ocasión, donde los esperaban el prestigioso jurado (tal como lo reseña una de las gráficas), integrado por profesores de esta institución.
El día de hoy continuarán los equipos que faltan para dar cumplimiento a esta parte de la programación del año escolar 2022 – 2023, es de resaltar que todo se ha desarrollado eficientemente, de manera impecable gracias a la organización y planificación de dichas actividades, donde los estudiantes se prepararon en cuanto a la temática, los profesores se esmeraron y demás personal en cuanto al protocolo, la colaboración de los padres, madres, representantes fue muy relevante. El reconocimiento de parte de la representante que envió esta nota, la maestra Yaritza Flores a la profesora y Magister Joselyn Márquez, por motivar a los grupos en el trabajo final de la fermentación, Dios le siga fortaleciendo en su vocación de servicio y conocimientos en pro de la calidad educativa.
Elcarachero.com felicita a los estudiantes, a los directivos, profesores y todo el personal de esta institución, por ser pionero de los proyectos de investigación en todos los años, siendo referencia a nivel del municipio, del estado y hasta del país, por sus temáticas y aporte a la ciencia desde este bello pueblo de la amable libertad.
