Por. Hernán Meléndez
En días pasado se efectuó una reunión exploratoria en el matadero municipal de Carache, en el sector “El Chao,” lugar este donde está ubicado el matadero, la finalidad de esta reunión fue para presentar las nuevas autoridades de la institución, quedando en esta ocasión como presidente el ciudadano Gerardo Cañisalez, vicepresidente, Marbely Meléndez, y administrador Miguel Delgado, según gaceta municipal la cual tiene una duración de tres meses.
La reunión se llevó a cabo con la presencia de trabajadores, arrimadores, también se había invitado a la misma, a los funcionarios Guardia Nacional, quienes no asistieron. Al lugar hizo acto de presencia la representante del Insai, las nuevas autoridades escucharon los planteamientos y sugerencias de todos los presentes para luego elaborar un informe para darle respuestas a todas las inquietudes. Importante acotar que dicho matadero en los últimos años fue administrado por terceros bajo la figura de concesión.
Por fin le van a dar de comer a otra persona, ojala que las nuevas autoridades que debieran ser designadas por el mismo Consejo Municipal, y no delegar en personas que solo se dedican a lucrarse con los bienes del estado y no ayudan en nada al municipio, ojala alguien entienda que un matadero Municipal es un empresa que genera recursos para el municipio y ademas puede abaratar costos en los productos carnicos. pero ese sera otro sueño para los caracheros de buen corazon.